一、企業簡介

武漢光谷(gu)智選假日酒店(dian)由國際著(zhu)名的洲際酒店(dian)管理集團負責管理。

擁有各類客房180間，配有3寸液晶電視、高品質羽絨及棉織品等；所有區域均覆蓋（有線）無線寬帶；此外還配備自助早餐、會議室、自助洗衣房等服務設施。整體設計理念活力時尚、簡潔高雅，致力于為每一位客人提供舒適的起居體驗、至善盡美的服務。

二、過去痛點

武漢光谷(gu)智選假日(ri)酒(jiu)店(dian)于(yu)2018年正式(shi)開業，由于(yu)尚處(chu)經營初期，酒(jiu)店(dian)內部管理系統(tong)有待(dai)完善(shan)，因此(ci)光谷(gu)智選常面(mian)臨一些避不(bu)開的難(nan)題(ti)。

1、內部協作差：餐飲(yin)部對隔天所需食材不及時反(fan)饋至責任人，需反(fan)復催促，增加溝通(tong)成本導致工作(zuo)效率低下

2、流程審批慢：財務單(dan)據(ju)只有(you)紙質(zhi)單(dan)據(ju)經由(you)領導面簽確認留(liu)底，時(shi)效性過低

3、數據統計難：以往銷售跟進信息在(zai)群內反饋，無法匯總成數據報表進行查看篩選

4、客戶反饋難：難(nan)以(yi)全(quan)面統計到客(ke)戶對酒店的評價

5、信息化不足：新(xin)開業酒(jiu)店內部基礎設備仍需維護，需要系統化的(de)流程(cheng)規范工程(cheng)維修進(jin)度

三、解決方案

鑒于種種困境，在市(shi)場繼(ji)續(xu)尋找合適的(de)日常管理平臺(tai)的(de)同時，由于總經(jing)理之前對簡道(dao)云有所了(le)解(jie)，也(ye)聯系到簡道(dao)云實施部門進行(xing)了(le)需求(qiu)溝通。通過深層專業的(de)處理方案溝通后，正式(shi)開始(shi)方案的(de)實施。

方(fang)案整體包含六(liu)大板(ban)塊：

四、細節展示

（一）采購管理

包含食(shi)品(pin)采(cai)購申請(qing)單、食(shi)品(pin)月度消耗盤點(dian)單、日(ri)常(chang)采(cai)購申請(qing)單。餐(can)飲部門負責人定時(shi)通過(guo)子(zi)表單錄入食(shi)品(pin)采(cai)購明(ming)細(xi)，逐級審(shen)批至(zhi)總經理確認食(shi)材(cai)及報價后，進入收貨(huo)環節。

（二）財務管理

包(bao)含(han)付(fu)款申(shen)請(qing)單(dan)(dan)、差(cha)旅報銷單(dan)(dan)、現金借款申(shen)請(qing)單(dan)(dan)、現金支出單(dan)(dan)、宴(yan)請(qing)申(shen)請(qing)單(dan)(dan)、 內(nei)部調撥(bo)單(dan)(dan)、用(yong)章申(shen)請(qing)單(dan)(dan)。業務部門(men)成員填寫(xie)付(fu)款信息，發起付(fu)款申(shen)請(qing)單(dan)(dan)，流轉(zhuan)至領導審(shen)批，設置打印抄送節點進行打印留底。

（三）工程管理

包(bao)含工(gong)程(cheng)(cheng)維修單、基礎設備問(wen)(wen)題(ti)(ti)上報。客房部(bu)(bu)員(yuan)工(gong)在(zai)清潔打掃房屋(wu)時，遇到工(gong)程(cheng)(cheng)設備故障問(wen)(wen)題(ti)(ti)時，可以(yi)及(ji)時上報問(wen)(wen)題(ti)(ti)流轉至工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)(bu)主管分配人員(yuan)處(chu)理。

（四）基礎信息

建立菜品報價、員工信息、供應商名錄、收款方基礎信息等各類基礎信息數據庫，支持后期調用。

五、案例總結

此套方(fang)案已在光(guang)谷(gu)智選(xuan)(xuan)順利落地(di)實施，對于(yu)光(guang)谷(gu)智選(xuan)(xuan)假日酒店(dian)來(lai)說，方(fang)案不僅解(jie)決了之前(qian)的痛點問題，還帶來(lai)了以下的好處(chu)：

1、各員工(gong)在移動(dong)端就可以提交數(shu)據(ju)，領導(dao)收到(dao)提醒進(jin)行(xing)審閱簽字(zi)，極大的減少(shao)了日常收集數(shu)據(ju)的時間成本；

2、摒棄(qi)之前(qian)線下(xia)紙質審批單據(ju)(ju)，讓數據(ju)(ju)存(cun)儲在(zai)云端服務器中，便于后(hou)期形成數據(ju)(ju)表進(jin)行分析；

3、各個(ge)處(chu)理環(huan)節有(you)數(shu)(shu)據體現，各員工事務(wu)流的(de)時效性考(kao)核有(you)數(shu)(shu)據支撐(cheng)，有(you)利于(yu)更(geng)好(hao)的(de)管理員工工作職(zhi)責。